Diqqət! Hər sayta daxil olduqda sağdakı reklama 1 dəfə vuraraq saytımızın sürətli və daim işləməsinə köməklik edə bilərsiniz.
yuklenir...
Saytda digər userləri təhqir etmək, söyuş, reklam tipli yazılar yazmaq, digər saytların adın yazmaq olmaz. Əks halda saytdan qovulacaqsınız.
Mini Çat

Mini çatı görmək üçün və mini çatda yazışmaq üçün Qeydiyyatdan keçin.

Onlayn

Saytda hal hazırda olan istifadəçiləri və online-ni görmək üçün saytda Qeydiyyatdan keçin.

Forumda aktivlər
Я..
ICQ: Yoxdur
Forum şərhi: 1637
milawkam
ICQ: Yoxdur
Forum şərhi: 1582
_Yene_Tenha_
ICQ: Yoxdur
Forum şərhi: 1005
SaFFron
ICQ: Yoxdur
Forum şərhi: 687
menim meleyim
ICQ: Yoxdur
Forum şərhi: 675
..::Рианна::..
ICQ: 999
Forum şərhi: 609
Miss_Vampirka
ICQ: 18
Forum şərhi: 585
Prenses93
ICQ: Yoxdur
Forum şərhi: 490
.:SecreT:.
ICQ: Yoxdur
Forum şərhi: 367
Bellada
ICQ: Yoxdur
Forum şərhi: 352
Reklam
Wap.Seninem.Az
Top yazarlar/ay
 Keçən ayın qalib yazarı
V_L
Xəbər sayı: 108
V_L
Xəbər sayı: 72/594
ღɴαrιɴ_yαɢιѕнღ
Xəbər sayı: 62/933
Я..
Xəbər sayı: 40/1447
LeYLa^_^
Xəbər sayı: 35/58
ღ ς Կαςτλหßαค ヅ
Xəbər sayı: 11/453
Emrah Babayev
Xəbər sayı: 7/59
Attention
Xəbər sayı: 5/206
Miss_Vampirka
Xəbər sayı: 4/340
_DELI_QIZ_
Xəbər sayı: 3/
.::Murad::.
Xəbər sayı: 1/1
Reklam
Sayğac


 
Toyuqla Döşəmə Plovun hazırlanması.

Toyuqla Döşəmə Plovun hazırlanması.

Parça-döşəmə plov qoyun əti və toyuqla hazırlana bilər. Parça-döşəmənin altında qazmaq olmalıdır, və qazmağın ardından digər ərzaqlar qat-qat qazana yığılmalıdır. Burada gördüyünüz reseptdə isə qazmaq yoxdur - qazmağın yerinə qazanın dibinə toyuq əti döşənir, onun üstündən isə düyü və quru meyvələr. Tələsik Azərbaycan-sayağı bir plov bişirmək istəyirsinizsə, bir qədər asanlaşdırılmış bu parça-döşəmə plovunun resepti sizin lap ürəyinizcə olacaq.

TOYUQLA PARÇA-DÖŞƏMƏ PLOV

4-6 porsiya üçün nəzərdə tutulub

Ərzaqlar

3 stəkan uzun düyü
4 xörək qaşığı ərinmiş kərə yağı
1 stəkan təmizlənmiş şabalıd*
½ stəkan quru ərik
1 stəkan quru gavalı (çəkirdəyini çıxarda bilərsinizsə, məsləhətdir)
½ cup quru İran xurması (çəkirdəyini çıxarda bilərsinizsə, məsləhətdir)
½ stəkan ağ kişmiş
1 kilo kiçik parçalara bölünmüş sümüksüz toyuq əti (istəyə görə sümüklü də ola bilər)
1 ədəd baş soğan - nazik yarımhalqalar şəklində doğrayın
1/3 çay qaşığı zəfəran teli - döyülmüş və 3 xörək qaşığı qaynar suda həll olunmuş
duz istiot


Toyuqla Döşəmə Plovun hazırlanması.


Toyuqla Döşəmə Plovun hazırlanması.


1. Düyünü təmizləyin, və ilıq suyun altında tez-tez süzə-süzə yaxşıca yuyun. Bu proses zəruridir, çünki su düyüdəkı nişastanı yuyub aparır və bu da düyünün bişdikdən sonra diri qalması və yapışmaması üçün vacibdir.

2. Düyünü ləyənə qoyub, üstünə örtəcək qədər ilıq su tökün. Suya 1 xörək qaşığı duz atın. Kənara qoyun.


Toyuqla Döşəmə Plovun hazırlanması.

Toyuqla Döşəmə Plovun hazırlanması.


3. Digər ərzaqları hazırlayın. Tavada 2 xörək qaşığı yağ qızdırın. Təmizlənmiş şabalıdı yağa əlavə edib təxminən 3 dəqiqə ərzində qızardın. Üstünə ərik, qavalı və xurmanı əlavə edin və 3 dəqiqə də qızardın. Kişmişi də buraya əlavə edib 1 dəqiqə qızardın. Tavanı kənara çəkin.

4. Xüsusi plov qazanına 10 stəkan su və 2 xörək qaşığı duz qoyun (məndə belə qazan olmadığından mən adi altı-yapışmayan - non-stick qazandan istifadə edirəm). Qaynadın. Düyünü süzün və bu suya əlavə edin. Təxminən 7-10 dəqiqə ərzində arada-bir qarışdıraraq bişirin. Düyünün dadına baxın -hazır düyü bir qədər yarımbişmiş qalmalıdır, yumuşaq olmamalıdır. Düyünü süzün və kənara qoyun.




Toyuqla Döşəmə Plovun hazırlanması.


Toyuqla Döşəmə Plovun hazırlanması.


5. Qazanda 1 xörək qaşığı kərə yağı əridin. Toyuq ətini qazanın dibinə bir lay düzün. Üstünə bir az duz və istiot səpin. Toyuğun üstünə bir lay halqavari doğradığınız soğanı düzün. Qazanın qapağını örtmədən, təxminən 5 dəqiqə ərzində orta odda bişirin. Bu müddət ərzində toyuq və soğanın dadı bir birinə qarışacaq, və ikisi də bir qədər yumuşalacaq.


Toyuqla Döşəmə Plovun hazırlanması.


Toyuqla Döşəmə Plovun hazırlanması.

Toyuqla Döşəmə Plovun hazırlanması.


6. Soğan layının üstünə düyünün yarısını tökün. Hazırladığınız quru meyvələri düyünün üstündən bir lay düzün. Qalan düyünü meyvələrin üstünə töküb, plova konusvari şəkil verin. Plovun üstünə 1-2 xörək qaşığı kərə yağə tökün.

7. Qazanın üstünü əvvəlcə çay dəsmalı ilə örtün, onun üstündən isə qapağını qoyun.


Toyuqla Döşəmə Plovun hazırlanması.

Toyuqla Döşəmə Plovun hazırlanması.



8 . Plovu vam odda təxminən 30 dəqiqə ərzində bişirin. Sonra qapağını açıb düyünün üstünə zəfəran-şirəsi tökün.


Toyuqla Döşəmə Plovun hazırlanması.

Toyuqla Döşəmə Plovun hazırlanması.



9. Yenidən qapağı örtərək, plovu 30 dəqiqə də vam odda bişirin. Bişmiş plov dənə-dənə olmalıdır, toyuğun altı qızarmalı, soğan isə əriməlidir.

10. İri qaba düyü, üstündən isə quru meyvə və toyuq ətini düzüb plovu süfrəyə verin.



NUŞ OLSUN!

Redakə etdi: Qara Gozlum


Siz sayta qonaq kimi daxil olduğunuz üçün xəbərin ardını görə bilməzsiniz. Xahiş edirik qeydiyyatdan keçin və saytın bütün bölmələrini görmə imkanını qazanın.
Yazar:Nefesim
Şərhlər : 5    Baxış: 18009
Tarix: 18-11-2015, 23:30

0 Bəyənməyib

Saytdakı şərh sayı: 4158
Saytdakı xəbər sayı: 1447

#5 Я

19 noyabr 2015 11:49 | Qeydiyyat Tarixi: 29.04.2015
Plov sevən deyiləm ama bunu dadmişam pis deyil :)
Resept ucun təşəkkur






Mikro Blok: Время ответит на все вопросы
Saytdakı şərh sayı: 0
Saytdakı xəbər sayı: 0

#4 AgLaMa_GoZlErIm

18 noyabr 2015 23:54 | Qeydiyyat Tarixi: --
dadli gorsenir :))


Mikro Blok:
Saytdakı şərh sayı: 1900
Saytdakı xəbər sayı: 159

#3 Uxxx Ti

18 noyabr 2015 23:36 | Qeydiyyat Tarixi: 30.08.2015
xesdesiyem plovun ^^ olsada yesem dunen yedim eslinde :D






Mikro Blok: Ən вaнaLı MaкiyaJım güLüşümdü :)
Saytdakı şərh sayı: 3158
Saytdakı xəbər sayı: 0

#2 Prenses93

18 noyabr 2015 23:35 | Qeydiyyat Tarixi: 12.09.2015
ayy toyuqlu aşı cox sevirem zaten angry


Mikro Blok:
Saytdakı şərh sayı: 778
Saytdakı xəbər sayı: 47

#1 N4N4

18 noyabr 2015 23:31 | Qeydiyyat Tarixi: 15.08.2015
Beh beh plovu çox sevirem çox saqol xebere göre ))






Mikro Blok: Və Qardan adam Günəşə aşiq olmuşdu...
İnformasiya
Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.
Yeni İl
İstifadəçi paneli
Sorğu
Sayta hansı brauzerlə daxil olursunuz?
Internet Explorer
Mozilla Firefox
Google Chrome
Opera
Safari

Balanslar
Я..
Xalları: 264328
Şərhləri:: 4158
V_L
Xalları: 63401
Şərhləri:: 252
Fatmanur
Xalları: 51844
Şərhləri:: 462
ღɴαrιɴ_yαɢιѕнღ
Xalları: 47239
Şərhləri:: 109
ღ ς Կαςτλหßαค ヅ
Xalları: 45421
Şərhləri:: 2205
кαмкα
Xalları: 43859
Şərhləri:: 1517
SaFFron
Xalları: 41533
Şərhləri:: 1038
Miss_Vampirka
Xalları: 35346
Şərhləri:: 1053
KindeR..
Xalları: 34018
Şərhləri:: 530
...::AliCe::...
Xalları: 33748
Şərhləri:: 1355
Reklam
Top şərhçilər/ay
 Keçən ayın qalib şərhçisi:
Ona mexsuz
Şərh sayı: 308
LeYLa^_^
Şərh sayı: 75
Я..
Şərh sayı: 57
_DELI_QIZ_
Şərh sayı: 42
1337
Şərh sayı: 14
кαмкα
Şərh sayı: 11
Ezabin.qadini
Şərh sayı: 10
ღ ς Կαςτλหßαค ヅ
Şərh sayı: 8
Pozitif_
Şərh sayı: 8
Miss_Vampirka
Şərh sayı: 7
ღɴαrιɴ_yαɢιѕнღ
Şərh sayı: 5
Son şərhlər

Created by: XH ( QUB3RN4T0R )
Dizayn eXclusiv Seninem.az saytı üçün Hafiz Hacıyev Tərəfindən hazırlanmışdır.
Yayımı qadağandır! Bütün hüquqlar qorunur.
Saytdakı xəbər və şərhlərə görə sayt idarə heyyəti məsuliyyət daşımır.
Bizim Artıq 2490 İstifadəçimiz Var!