Diqqət! Hər sayta daxil olduqda sağdakı reklama 1 dəfə vuraraq saytımızın sürətli və daim işləməsinə köməklik edə bilərsiniz.
Saytda digər userləri təhqir etmək, söyuş, reklam tipli yazılar yazmaq, digər saytların adın yazmaq olmaz. Əks halda saytdan qovulacaqsınız.
Mini Çat

Mini çatı görmək üçün və mini çatda yazışmaq üçün Qeydiyyatdan keçin.

Onlayn

Saytda hal hazırda olan istifadəçiləri və online-ni görmək üçün saytda Qeydiyyatdan keçin.

Forumda aktivlər
milawkam
ICQ: Yoxdur
Forum şərhi: 1680
_Yene_Tenha_
ICQ: Yoxdur
Forum şərhi: 1005
SaFFron
ICQ: Yoxdur
Forum şərhi: 687
menim meleyim
ICQ: Yoxdur
Forum şərhi: 678
..::Рианна::..
ICQ: 999
Forum şərhi: 609
Miss_Vampirka
ICQ: 18
Forum şərhi: 585
Prenses93
ICQ: Yoxdur
Forum şərhi: 490
.:SecreT:.
ICQ: Yoxdur
Forum şərhi: 367
Bellada
ICQ: Yoxdur
Forum şərhi: 366
❥SeKeRciK...
ICQ: Yoxdur
Forum şərhi: 314
Reklam
Wap.Seninem.Az
Top yazarlar/ay
 Keçən ayın qalib yazarı
V_L
Xəbər sayı: 108
LeYLa^_^
Xəbər sayı: 26/137
Я..
Xəbər sayı: 17/1567
_ULYA_
Xəbər sayı: 1/13
1337
Xəbər sayı: 1/7
Nicat Babashov
Xəbər sayı: 1/12
QUB3RN4T0R
Xəbər sayı: 1/129
Reklam
Sayğac


 
Qaymaqlı tort


Tərkibi:
biskvit:
55 q un
40 q qarğıdalı nişastası
2-3 yumurta
60 q şəkər tozu
35 q əridilmiş kərə yağı
1 ç.q. vanil ekstraktı və ya 2-3 q vanili şəkər
1 ç.q. limon sedrası
1 çimdik duz

krem:
6 q jelatin
280 q kəsmik (yağlılığı 9%-dən çox olsun)
120 q şəkər pudrası
110 q xama
400 qaymaq (35-38% yağlılıqlı)
1/2 ç.q. limon sedrası
1/2 ç.q. portağal sedrası
0,5 limonun şirəsi
0,5 portağalın şirəsi
1 çimdik duz

meyvəli jele:
150 q ərik cemi və ya mürəbbəsi (meyvə dilimisiz)
3 ç.q. tort üçün şəffaf jele (məsələn, Dr. Oetker)
2 ç.q. limon şirəsi
5-6 x.q. su

Göstərilən ərzağın qədəri 23 sm diametrli tort üçün nəzərdə tutulub.

Biskvit:

Unu nişasta ilə qarışdırın, ələyin.
Ayrı kasada yumurta, şəkər tozu, vanil ekstraktı, limon sedrası və duzu qarışdırıb mikserin orta sürətində 5-6 dəqiqə çalın. Həcmi 2,5-3 dəfə artmalıdır.
Bu qarışığın 1/4-ni un və nişasta qarışığı ilə qarışdırın, sonra isə qalanını əlavə edib eytiyatla, eynicinsli kütlə alınanadək çalın. Sonda ərinmiş kərə yağı əlavə edib qarışdırın.
Sobanı 180 dərəcə C-dək qızdırın.
Kənarı açılan formanın dibinə perqament döşəyin. Xəmiri töküb yayın. 30 dəqiqə, qızarıncayadək bişirin. Kibrit çöpü ilə bişib-bişmədiyini yoxlayın. Formadan çıxarmadan tam soyudun. Soyuyandan sonra bıçaqla kənarlarını formanın qırağından ayırın.

Krem:

Jelatini 3-4 x.q. qaşığı soyuq suda isladın.
Kəsmik iri dənəvərdirsə, ələkdən keçirin. Limon və portağalın sedrasını çıxarıb şirələrini sıxın.
Bir qabda kəsmik, sedra, süzülmüş şirə, xama, duz və şəkər pudrasını qarışdırın. Eynicinsli kütlə alınması üçün blenderdə xırdalayın. Sonra yenidən ləyənçəyə tökün.
Şişmiş jelatini su hamamında qızdırıb qarışdırın, 1/4 hissəsini kəsmikli qarışığa əlavə edin, qarışdırın, sonra isə yerdə qalanını da buraya qatıb qarışdırın.
Bir qabı dondurucuda soyudun. Sonra onu çıxarıb içinə qaymağı tökün, mikserlə qatı köpük alınınca möhkəm çalın. Sonra bunu kəsmikli qarışığın üstünə qoyun, tam həll olunca səliqəylə qarışdırın (mikser gərək deyil).
Kənarı açılan formanın (içində biskvit olanın) kənarına asetat plyonkası çəkin. (Əgər beləsi yoxunuzdursa, problem deyil. Sonra sufleni ayırmaq lazım gələndə adi saç feni ilə formanın kənarını bayırdan qızdırın, asanlıqla aralanacaq).
Kəsmikli-qaymaqlı kremi formanın içindəki biskvitin üzərinə tökün. Hamarlayın, üzərinə folqa çəkib soyuducuda minimum 2 saat saxlayın.

Meyvəli jele:

Bir qazançada ərik cemi, jele, şirə və suyu qarışdırın. Jele mayedə həll olanadək qarışdırın. Orta itilikli ocağın üstünə qoyun, qaynara düşənədək qarışdırın, qaynara düşəndə ocağı azaldın, vam odda 1 dəqiqə qaynadın.
Ocaqdan götürüb ələkdən süzün ki, meyvə hissələri qalmasın.
Hazır jeleni soyumuş tortun üzərinə tökün, formanı əlinizdə ora-bura əyməklə hamarlayın. Soyuducuda 1 saat saxlayın.
Sonra isə meyvə ilə bəzəyin.

Nuş olsun!

Redakə etdi:


Siz sayta qonaq kimi daxil olduğunuz üçün xəbərin ardını görə bilməzsiniz. Xahiş edirik qeydiyyatdan keçin və saytın bütün bölmələrini görmə imkanını qazanın.
Yazar:mia
Şərhlər : 5    Baxış: 27492
Tarix: 14-03-2016, 11:25

0 Bəyənməyib

Saytdakı şərh sayı: 471
Saytdakı xəbər sayı: 224

#5 Fatmanur

30 iyul 2016 05:13 | Qeydiyyat Tarixi: 30.07.2016
Nyam nyam nyam dadli gorunur.


Mikro Blok:
Saytdakı şərh sayı: 0
Saytdakı xəbər sayı: 0

#4 VaGuE

14 mart 2016 21:20 | Qeydiyyat Tarixi: --
Qəşəx görünüşü var ama MaşAllah elə reseptdə qəşəx uzundu :D hövsələ lazım eləməyə) tşk rsptçün)


Mikro Blok:
Saytdakı şərh sayı: 4277
Saytdakı xəbər sayı: 1567

#3 Я

14 mart 2016 18:50 | Qeydiyyat Tarixi: 29.04.2015
Dadli goruntusu var ama hazirlanmasi hasand gorunmur..Şirniyat seməm zaten) Resept ucun təşəkkur






Mikro Blok: Время ответит на все вопросы
Saytdakı şərh sayı: 973
Saytdakı xəbər sayı: 90

#2 _::AşK MeVSiMi::_

14 mart 2016 17:16 | Qeydiyyat Tarixi: 5.09.2015
Imm canim cekdi,gornusu qisehdi.






Mikro Blok: Qαdıɴ Öтəʀi Həvəs Deyiʟ, - Lαyiq Oʟαɴα Nəfəsdi.Beybi
Saytdakı şərh sayı: 0
Saytdakı xəbər sayı: 0

#1 .:SecreT:.

14 mart 2016 13:57 | Qeydiyyat Tarixi: --
Nyam nyam nyam dadli gorunur.


Mikro Blok:
İnformasiya
Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.
İstifadəçi paneli
Sorğu
Sayta hansı brauzerlə daxil olursunuz?
Internet Explorer
Mozilla Firefox
Google Chrome
Opera
Safari

Balanslar
Я..
Xalları: 302584
Şərhləri:: 4277
V_L
Xalları: 101380
Şərhləri:: 280
ღɴαrιɴ_yαɢιѕнღ
Xalları: 61042
Şərhləri:: 125
ღ ς Կαςτλหßαค ヅ
Xalları: 58920
Şərhləri:: 2266
Fatmanur
Xalları: 52371
Şərhləri:: 471
кαмкα
Xalları: 44389
Şərhləri:: 1527
SaFFron
Xalları: 41533
Şərhləri:: 1038
Miss_Vampirka
Xalları: 38982
Şərhləri:: 1075
LeYLa^_^
Xalları: 35706
Şərhləri:: 297
KindeR..
Xalları: 34018
Şərhləri:: 530
Reklam
Top şərhçilər/ay
 Keçən ayın qalib şərhçisi:
Ona mexsuz
Şərh sayı: 308
TuTku
Şərh sayı: 30
LeYLa^_^
Şərh sayı: 23
BySariev
Şərh sayı: 21
_SWEET_
Şərh sayı: 14
-Anonim-
Şərh sayı: 9
SkolaDnaYa_PecenYa
Şərh sayı: 7
Miss_Vampirka
Şərh sayı: 5
OzDuNyAm
Şərh sayı: 4
1337
Şərh sayı: 4
Elmin.321
Şərh sayı: 4
Son şərhlər
Top şərh xəbər/ay
Müəllif: Я.. / Şərh: 6
Müəllif: LeYLa^_^ / Şərh: 5
Müəllif: Я.. / Şərh: 5

Created by: XH ( QUB3RN4T0R )
Dizayn eXclusiv Seninem.az saytı üçün Hafiz Hacıyev Tərəfindən hazırlanmışdır.
Yayımı qadağandır! Bütün hüquqlar qorunur.
Saytdakı xəbər və şərhlərə görə sayt idarə heyyəti məsuliyyət daşımır.
Bizim Artıq 2667 İstifadəçimiz Var!